甘肅省最早的財經(jīng)類專業(yè)學(xué)校： 創(chuàng)辦于 20世紀(jì)50年代初，一九六四年九月，經(jīng)國家商業(yè)部（64）商教字第1488號文批準(zhǔn)正式成立。

甘肅省重點中等專業(yè)學(xué)校， 附設(shè)高級技工教育、技工教育、自學(xué)考試短線專業(yè)。

全國八大“中國餐飲業(yè)著名品牌院校”之一： 2005年10月被授予“中國餐飲業(yè)著名品牌院校”，甘肅省獨家。

20世紀(jì)70年代全國最早創(chuàng)辦烹飪專業(yè)的四個中等專業(yè)學(xué)校之一。

西北五省區(qū)烹飪專業(yè)的師資培訓(xùn)基地： 在甘肅省烹飪教育界、烹飪學(xué)校中教學(xué)設(shè)備、師資力量及教學(xué)質(zhì)量均屬最高水平。

創(chuàng)編《隴菜譜》： 1984年開始?xì)v經(jīng)8年搜集、整理、編撰完成了第一部規(guī)范的隴菜著作《隴菜譜》，率先從理論上規(guī)范了隴菜系列。

創(chuàng)辦省內(nèi)第一個： 烹飪專業(yè)（ 品牌專業(yè) ）、財會專業(yè)、會計電算化專業(yè)、計算機應(yīng)用與維護專業(yè)。

甘肅 省 財政廳認(rèn)定的會計電算化培訓(xùn)點。

蘭州市第二十國家職業(yè)技能鑒定所： 經(jīng)國家勞動和社會保障部門批準(zhǔn)建立，行使國家職業(yè)技能鑒定職能。負(fù)責(zé)“中式烹調(diào)師”、“中式面點師”、“計算機系統(tǒng)操作工”、“計算機維修工”、“攝影師”、“營業(yè)員”、“收銀員”等10個職業(yè)（工種）的職業(yè)資格鑒定。

師資隊伍： 學(xué)校擁有一支事業(yè)心強、業(yè)務(wù)精、作風(fēng)好、教學(xué)經(jīng)驗豐富、充滿朝氣、實力雄厚的師資隊伍，其中大學(xué)本科以上（含研究生）學(xué)歷的占96%以上，高級專業(yè)技術(shù)職稱者占25%，中級專業(yè)技術(shù)職稱者占65%，雙師型教師占20%。為提高學(xué)校教學(xué)管理水平，培養(yǎng)實用性強、就業(yè)率高的人才提供了可靠的保障。

實訓(xùn)設(shè)施及基地： 建有先進(jìn)的多媒體網(wǎng)絡(luò)教室4個；網(wǎng)絡(luò)機房5個；專設(shè)計算機維護維修實習(xí)中心，供學(xué)生進(jìn)行組裝維護維修操作。經(jīng)信息產(chǎn)業(yè)部審批備案建有學(xué)校的專用網(wǎng)站。 擁有現(xiàn)代化的多功能語音教學(xué)中心；全省獨一無二的商品陳列教學(xué)實驗室；功能齊全的電算會計模擬實訓(xùn)中心；有甘肅省各烹飪學(xué)校、烹飪教育界投資最多、最先進(jìn)、最具規(guī)模的烹飪教學(xué)實驗實訓(xùn)中心。

獎學(xué)金制度： 為了鼓勵學(xué)生勤奮學(xué)習(xí)，我校按比例設(shè)立了獎學(xué)金和特困生補助的制度。①獎學(xué)金金額最高可達(dá)800元/年。②特困生補助：對經(jīng)濟確有困難的學(xué)生，學(xué)校將根據(jù)學(xué)習(xí)情況給予特困生補助600元/年。

素質(zhì)教育： 廣泛開展多種形式的第二課堂，從思想品德、文化體育、禮儀形體、特長技能等方面全方位提升學(xué)生的綜合素質(zhì)。

學(xué)生就業(yè)： 學(xué)校重視新專業(yè)建設(shè)和畢業(yè)生就業(yè)工作，學(xué)生入校時與學(xué)校簽定推薦就業(yè)合同。 學(xué)生在校期間學(xué)習(xí)理論及專業(yè)知識一年半至兩年，最后半年至一年參加帶薪上崗實習(xí)，減輕家長經(jīng)濟負(fù)擔(dān)。 學(xué)校與效益好、管理科學(xué)、用人穩(wěn)定的用人單位（企業(yè)）簽定定向培養(yǎng)學(xué)生就業(yè)合同書，為用人單位定向培養(yǎng)烹飪、飯店服務(wù)與管理、航空服務(wù)、航空物流、旅游服務(wù)與管理等專業(yè)人才，學(xué)生畢業(yè)后即可直接上崗，確保畢業(yè)生100%的就業(yè)率。

桃李滿天下： 我們驕傲： 在我們的校友當(dāng)中有身居要職的政府官員、有業(yè)績輝煌的商業(yè)奇才、有運籌帷幄的管理能手、有精打細(xì)算的理財專家、有默默奉獻(xiàn)的勞模標(biāo)兵。 我們自豪： 一萬多名校友供職于省內(nèi)外，為甘肅的發(fā)展、西部的崛起、祖國的繁榮施展才華、奉獻(xiàn)青春。