新疆職業(yè)大學(xué)創(chuàng)建于1962年，其前身新疆職工業(yè)余大學(xué)是在王震將軍的親切關(guān)懷下，由自治區(qū)總工會(huì)和自治區(qū)教育廳聯(lián)合創(chuàng)辦。1991年，學(xué)校更名為“新疆職工大學(xué)”。1996年，被原國(guó)家教委批準(zhǔn)為全國(guó)首批高職教育試點(diǎn)院校并從1997年開(kāi)始招收高職學(xué)生。2000年，學(xué)校更名為“新疆職業(yè)大學(xué)”，2007年教育部批準(zhǔn)更名并備案。2000年、2005年新疆商業(yè)技工學(xué)校、新疆蒙古師范學(xué)校先后并入新疆職業(yè)大學(xué)。

半個(gè)世紀(jì)以來(lái)，新疆職業(yè)大學(xué)伴隨著自治區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)逐步發(fā)展，由成人院校轉(zhuǎn)型為綜合性高等職業(yè)院校，累計(jì)培養(yǎng)了5萬(wàn)余名扎根邊疆的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才，為培養(yǎng)大批專業(yè)人才和新疆開(kāi)發(fā)建設(shè)發(fā)揮了重要作用。

本世紀(jì)初，新疆職業(yè)大學(xué)進(jìn)入高職教育改革發(fā)展的新階段。2010年，學(xué)校通過(guò)教育部高職院校人才培養(yǎng)工作評(píng)估。2011年，被確定為自治區(qū)示范性高職院校。2013年，被國(guó)家教育部、人社部確定為國(guó)家高技能人才培訓(xùn)基地。2014年，成為國(guó)家教育部、德國(guó)經(jīng)濟(jì)合作部與德國(guó)國(guó)際合作公司（GIZ）以及德國(guó)五大汽車企業(yè)在中國(guó)的25所“中德汽車機(jī)電職業(yè)教育項(xiàng)目（SGAVE）”學(xué)校之一，2015年，成為國(guó)家教育部首批百所現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)單位之一。

學(xué)校坐落在美麗的絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶核心節(jié)點(diǎn)城市——烏魯木齊市，現(xiàn)有北京路校區(qū)、友好路校區(qū)、巴州路校區(qū)三個(gè)校區(qū)，設(shè)有九個(gè)學(xué)院、兩個(gè)教學(xué)部和四個(gè)教育研究中心?，F(xiàn)有教職員工510人，其中專任教師324人，教授、副教授占28%，博士、碩士研究生占44.1%?，F(xiàn)有自治區(qū)級(jí)教學(xué)團(tuán)隊(duì)1 個(gè)，中國(guó)烹飪大師6人（新疆28人），自治區(qū)教學(xué)名師1人，“雙師型”教師占85%；年均外聘行業(yè)企業(yè)管理與技術(shù)專家及能工巧匠150余人，基本構(gòu)建了一支專兼互補(bǔ)的雙師結(jié)構(gòu)教學(xué)團(tuán)隊(duì)。學(xué)?，F(xiàn)有普通高職在校生9640人，開(kāi)設(shè)專業(yè)52個(gè)，涵蓋汽車機(jī)電、寶玉石鑒定加工、餐飲、旅游酒店、民航、社會(huì)工作、財(cái)經(jīng)、物流、信息技術(shù)等領(lǐng)域和方向。學(xué)校建有自治區(qū)特色專業(yè)5個(gè)、自治區(qū)精品課程9門，建有國(guó)家級(jí)大師工作室1個(gè)，校外實(shí)訓(xùn)基地132個(gè)，校內(nèi)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室117個(gè)。學(xué)校館藏圖書(shū)47萬(wàn)冊(cè)，同時(shí)正在建設(shè)現(xiàn)代化的高技能人才培養(yǎng)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。