西南醫(yī)科大學(xué)領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)檢查部署新春開學(xué)食品安全工作，以下是小編整理的詳細(xì)信息

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春季開學(xué)伊始，為落實(shí)四川省五部委和瀘州市五部門聯(lián)合下發(fā)的校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案，2月27日上午，西南醫(yī)科大學(xué)黨委常委、副校長趙領(lǐng)帶隊(duì)對兩校區(qū)食堂、超市等進(jìn)行食品安全大檢查，基建后勤處、資產(chǎn)經(jīng)營公司負(fù)責(zé)同志陪同檢查。

在檢查過程中，檢查組全體成員深入7個(gè)食堂，對食堂環(huán)境衛(wèi)生、原料采購、加工操作過程、食品留樣管理等各關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行了全面細(xì)致的檢查和工作指導(dǎo)，同時(shí)還詳細(xì)檢查了“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)及鼠類等有害生物防治措施落實(shí)情況。檢查結(jié)束后，隨即召開學(xué)校食品安全專項(xiàng)排查整治工作推進(jìn)部署會(huì)，基建后勤處餐飲科全體管理人員和各食堂經(jīng)理、學(xué)工部和資產(chǎn)經(jīng)營公司負(fù)責(zé)人共計(jì)20余人參加該會(huì)議，會(huì)議由基建后勤處處長龔虹主持。

趙領(lǐng)對學(xué)校食品安全工作進(jìn)行了強(qiáng)調(diào)部署，他指出：一是要提高政治站位，統(tǒng)一思想，高度重視，充分認(rèn)識此次校園食品安全大排查的重要性、必要性；二是需聚焦工作重點(diǎn)，守住安全底線，繃緊食品安全弦不松懈，從環(huán)境衛(wèi)生、原材料采購等方面抓嚴(yán)、抓實(shí)；三是要牢記職責(zé)，落實(shí)崗位責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全“4個(gè)最嚴(yán)”標(biāo)準(zhǔn)；四是要制定問題清單，層層壓實(shí)責(zé)任，基建后勤處應(yīng)當(dāng)著眼重點(diǎn)領(lǐng)域，要真排查、真碰硬，全面落實(shí)食品安全管理責(zé)任，并將其固化為每學(xué)期開學(xué)時(shí)的一項(xiàng)必備常態(tài)工作。（文：趙飛向 圖：雷檳菱 李洋）