為深入推進(jìn)校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)，防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，切實(shí)保障廣大師生飲食安全。2024年3月6日15：00，阿壩師范學(xué)院后勤基建處于學(xué)術(shù)報(bào)告廳召開2024年春季食品安全工作會(huì)暨食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)部署會(huì)。學(xué)校黨委常委、副校長(zhǎng)馬昌威出席大會(huì)，參加會(huì)議的還有工會(huì)委員會(huì)、后勤基建處、保衛(wèi)處、學(xué)生工作部、資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)公司、校團(tuán)委、教師代表、學(xué)生代表、校內(nèi)餐飲單位相關(guān)人員。會(huì)議由官孫平主持。

學(xué)生食堂餐飲公司代表張鳳、社會(huì)餐飲單位代表占柳根就食品安全作匯報(bào)，一致表示本單位會(huì)嚴(yán)格落實(shí)食品安全各項(xiàng)工作，全方位強(qiáng)化食品安全，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理制度。隨后，校內(nèi)餐飲單位全體人員面對(duì)與會(huì)師生莊嚴(yán)宣誓并簽署安全承諾書。

教師代表、學(xué)生代表就校內(nèi)食品安全提意見建議。高度評(píng)價(jià)學(xué)校在食品安全工作上認(rèn)真負(fù)責(zé)、細(xì)心實(shí)干的態(tài)度和作風(fēng)，并圍繞師生實(shí)際問題和現(xiàn)實(shí)需求提出意見建議。

針對(duì)意見建議，后勤基建處處長(zhǎng)官孫平現(xiàn)場(chǎng)予以回應(yīng)，安排相關(guān)人員匯總梳理相關(guān)問題以便在后續(xù)工作中切實(shí)解決相應(yīng)問題。針對(duì)學(xué)校食品安全問題反饋渠道，他表示，學(xué)生食堂一樓建有反饋平臺(tái)，鼓勵(lì)相關(guān)職能部門、師生代表通過(guò)以上渠道監(jiān)督食品安全工作，形成共同維護(hù)食品安全的良好氛圍。他提出，所有餐飲公司要貫徹落實(shí)食品安全相關(guān)意見建議，管理部門要真抓實(shí)干，讓學(xué)生吃的放心，喝的順心。后勤基建處衛(wèi)生健康食品安全科科長(zhǎng)許嘯海通報(bào)近期食品安全檢查情況，傳達(dá)并解讀《阿壩州校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)方案》，并作出學(xué)校食品安全排查整治工作安排。

保衛(wèi)處副處長(zhǎng)余宗賢從學(xué)校大安全的角度出發(fā)，就學(xué)生食堂、社會(huì)餐飲單位做好全方位安全工作提出了幾點(diǎn)建議：一是建立食品安全工作機(jī)制；二是定期召開安全工作研討會(huì)；三是定期對(duì)員工進(jìn)行排查；四是定期組織員工知識(shí)技能方面的培訓(xùn)。

馬昌威就食品安全問題作總結(jié)講話。他系統(tǒng)梳理當(dāng)前食品安全工作的五大形勢(shì)背景，列舉學(xué)校餐飲單位存在的部分問題，就做好學(xué)校春季學(xué)期食品安全工作提出幾點(diǎn)要求。要提高政治站位，切實(shí)增強(qiáng)做好食品安全工作的責(zé)任感使命感；要強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，深入開展食品安全隱患排查整治；要加強(qiáng)食堂建設(shè)，不斷提高食品安全保障水平；要廣泛開展食品安全宣傳教育，增強(qiáng)師生食品安全意識(shí)；要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，確保食品安全工作落到實(shí)處。他強(qiáng)調(diào)，學(xué)校歷來(lái)高度重視食品安全管理和學(xué)生食堂建設(shè)工作，要全力以赴做好我校食品安全工作，全面提升學(xué)校食品服務(wù)保障管理水平，為廣大師生創(chuàng)造一個(gè)安全、放心的就餐環(huán)境。（文字：楊向飛 吉力阿加 攝影：王月 編輯：鄧琳琳）